g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Sığır karaciğeri

175 g

kırmızı randevular

75 g

Aksesuarlar: susam yağı; biraz tuz; doğru miktar; pişirme şarabı; 10ml; MSG; doğru miktar; marul; 3 dilim; zencefil; 8 dilim

Sığır karaciğeri ve kırmızı hurma çorbası uygulaması 1 Sığır karaciğerini durulayın.

2 Sığır ciğeri dilimlerini eğik bir bıçakla kesin.

3 dilimden sonra pişirme şarabını ekleyin ve marine edin.

4 Bu sırada bir kap su yapın.

5 Su yapın ve zencefili parçalara ayırın.

6 Kırmızı hurmaları çekirdeklendirin ve ikiye bölün.

7 Marine edilmiş dana ciğerini su kaynadıktan sonra tencereye koyun.

8 Yüksek ısı kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün ve kan köpüğünü çıkarın.

9 Zencefil ve kırmızı hurmaları ekleyin.

10 Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin, tuz ve MSG ekleyin, ateşi kapatmak için birkaç damla susam yağı damlatın.

11 Ocağı kapatın ve biraz marul ekleyin.

Baharatlı Kürdan Eti

Sarımsaklı Karides

Mor Tatlı Patates Pilavı

Mor Tatlı Patates Kek

Kırmızı Hurma Şifon Rulo

Yumurta Sarısı Fasulye Ezmesi Mooncake

Darı mor tatlı patates yuvarlak yulaf lapası

Üç Taze Çörek

Şekerlenmiş Tatlı Patatesler

Çift Biberli Tavuk Gizzards

Kırmızı Fasulye Tostu

Salatalıklı Kızarmış Karides