Malzemeler
tecavüz
500 g
Karides
150 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, soya sosu, yemeklik şarap, istiridye sosu, nişasta, dikenli kül, erişte
Karideslerle kolza tohumunun ızgara uygulaması 1 Kolza tohumunu yıkayın ve karidesleri çözmesi için suda bekletin.
2 Kolza tohumunu parçalara ayırın
3 Yeşil soğanı kesin
4 Karidesleri karides ipliğinden çıkarın ve iyice yıkayın
5 Sarımsakları kıyılmış sarımsağın içine doğrayın
6 Uygun miktarda su nişastası hazırlayın
7 Tencereye yağ koyun, haşladıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin
8 Tekrar karides ekleyin
9 Uygun miktarda biber eriştesi ekleyin
10 Tecavüz saplarını dökün ve birkaç dakika karıştırın
11 Kolza yapraklarını ekleyin ve kızartın
12 Doğru miktarda soya sosunu dökün
13 Doğru miktarda pişirme şarabı dökün
148 dakika pişene kadar karıştırın, uygun miktarda istiridye sosu dökün
15 Servis yapmadan önce kıyılmış sarımsak ekleyin
16 Nişastayı koyulaştırmak için suya dökün
17 Uygun miktarda tuz ekleyin, iyice karıştırın, ardından tavadan çıkabilir.
-
- İnci topları
-
- Ballı meyve salatası
-
- Kırmızı fasulyeli turta
-
- Karides Kızarmış Yılan Balığı
-
- Teochew Kuru Pirinç Yengeç Congee
-
- Dana Karaciğeri ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Kırmızı fasulye krep
-
- Baharatlı Kürdan Eti
-
- Sarımsaklı Karides
-
- Mor Tatlı Patates Pilavı
-
- Mor Tatlı Patates Kek
-
- Kırmızı Hurma Şifon Rulo
