g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Karides ve Ananaslı Kızarmış Pilav - Yemeği

Herkes genellikle ananası tuzlu suda ıslatır ve doğrudan yer. Aslında ananas, ananas yapışkan pirinç, ananaslı kızarmış pilav, ananaslı tatlı ve ekşi domuz eti, ananas kaburga ve ananas tatlıları gibi birçok yiyecek için de kullanılabilir. Ananaslı yemeğe gerçekten direnemiyorum. Daha önce Yunnan ve Hainan'a gittim. Ananastan yapılan yemekleri gördüğüm müddetçe tatmak zorunda kaldım. Bir Tayland restoranına gittiğimde, kızarmış Tayland ananaslı pilav da sipariş ederdim. Söylemesi abartı değil . Yemek yemeyi sevdiğim için kendi araştırmamı yapacağım. Yemeğin tat tomurcukları üzerindeki etkisi en otantik mutluluğa ilham verebilir.Sadece aşk ve yemek hayal kırıklığına uğratılamaz! Günümüzün karidesli ve ananaslı kızarmış pilavı, pirinç iyi taneli, gevşek ve mumsu, lezzetli karidesler, tatlı ve ekşi ananas, rengarenk sebzeler, koku dolu ve yüksek değerli bir ananas kabuğunda paketlenmiştir. İnsanların iştahını büyük ölçüde arttırır. Bu kızarmış pilav yapımı basit ve kolay.Özellikle benim gibi ananası seven sizler, herkes deneyebilir.Her zaman ananaslı kızarmış pilav yediğimde yan yemek yemeden bir kase daha yiyebilirim, saniyeler içinde büyük bir iştah olur. . Bu arada özellikle çocukların yemesi için uygun olan bu kızarmış pilav, besleyici ve iştah açıcı ve çocuklar kesinlikle onu sevecek! karides 10 pirinç 1 kase Ananas 1 parça soğan 30 g bezelye 30 g havuç 40 gram Domuz pastırması 2 tablet Şarap pişirme 8 gram soya sosu 10 gram istiridye sosu 6 gram karabiber tozu bir miktar tuz 2 gram

İhtiyacınız olan malzemeleri hazırlayın.

Taze karidesler 10-20 dakika tuz ve karabiberle marine edilir, taze karides aldım, kabukları ve karides iplerini önceden çıkardım, sonra durulayıp suyunu süzüp marine ettim.

Domuz pastırması ve soğanı dilimleyin, havuçları soyun ve küp küp doğrayın, doğranmış havuç ve bezelyeleri 1 ila 2 dakika kaynar suda haşlayın, suyu süzün ve kenara koyun.

Ananası durulayın, 1/3 yandan kesin, meyve bıçağıyla ananasın kenarı boyunca bir daire yapın, kenarından yaklaşık 1,5 cm ayırın ve ortasından etli küçük bir kare kesin.

Hamuru bir kaşıkla alın, bıçakla doğrayın ve 1 gram tuz ve uygun miktarda saf su ilave edin.

Tavaya 10 ml yemeklik yağ dökün, karideslerin rengi değişene kadar kısık ateşte kızartın, ardından 20 saniye yüksek ateşte çevirin, sonra kenara koyun.

Tavaya 15 ml kızartma yağı dökmeye devam edin, önce soğanı ve domuz pastırmasını tavaya koyun, kısık ateşte karıştırarak bir koku elde edin, ardından havuç ve bezelyeleri ekleyip bir süre kavurun.