Malzemeler
Düşük glütenli un
35 g
kakao tozu
8 g
Aksesuarlar 1 yumurta 30 gr pudra şekeri 30 gr vanilya özü 2 damla tereyağı 35 gr süt 15 gr
Mermer kakao karoları nasıl yapılır 1 Yumurtalar sadece yumurta akını alır, pudra şekeri ve iki damla vanilya özü ekleyin
2 Yumurta beyazını ve pudra şekerini eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın
3 Tereyağını suda eritin
4 Süt ve tereyağını yumurta sıvısına porsiyonlar halinde ekleyin ve eşit şekilde çırpın, ardından düşük tozu eleyin ve eşit şekilde karıştırın
5 Karışık hamurun üçte birini alın ve kullanmak için küçük bir kaseye koyun (örn. Vanilya hamuru)
6 Hamurun kalan üçte ikisini kakao tozuna eleyin ve yumuşak bir kakao hamuru ile karıştırın
7 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla örtün, küçük bir yarım kaşık kakao hamurunu çıkarmak için bir kaşık kullanın ve yağlanmış kağıdın üzerine koyun, ardından kaşığın arkasını kullanarak hamuru yaklaşık 6 cm çapında bir daire şeklinde yayın
8 Ek olarak, küçük bir kaşıkla yarım kaşık vanilya hamurunu kakao gofretinin üzerine istediğiniz şekilde çizin ve ardından 160 derecede önceden ısıtılmış fırının ortasına yaklaşık 10 dakika koyun.
9 Pişmiş karolar sıcakken, oklava kullanarak yarım daire şeklinde bir yay
10 Bitmiş ürün, soğuk kakao zonaları pembe ve gevrektir ve gerçekten lezzetli olan güçlü bir kakao kokusu vardır
-
- Yağsız kepekli gevrek ekmek
-
- Rendelenmiş turşu
-
- Erişte Karnabahar Kısa Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış marul
-
- Klasik sıcak ve ekşi patates parçalarını tekrarlayın
-
- Kabak yahnisi
-
- Tatlı ve ekşi - tatlı ve ekşi yumurtalar
-
- Marul salatası
-
- Köri Lahana Gnocchi
-
- Papaya ve mısır yahnisi
-
- Köri dana noodle
-
- Ballı Mor Patates Soya Sütü
