mercimek
300 gram
fıstık
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, tavuk özü, yeşil soğan, soya sosu Yer fıstığı ve mercimek parçalama uygulaması 1 Mercimeği yıkayıp hazırlayın. 2 Yol boyunca ipek kesin. 3 Alkollü fıstıkları yiyecek poşetine koyun. 4 Çok fazla değil, sadece birkaç vuruşla sert bir şekilde açın. 5 Beş baharat tozunu bir wok'ta ısıtın ve kızartın, rendelenmiş mercimek ekleyin. 6 Renk değişene kadar karıştırın ve biraz soya sosu ekleyin. 7 Kaynatmak için bir kase su ekleyin, fasulyeler iyice pişirilmeli ve biraz tuz eklenmelidir. 8 Su kaynattıktan sonra hazırlanan yeşil soğanları ilave edip kavurun. 9 Ezilmiş fıstık ve tavuk özünü serpin. 10 Tencereden kızartın.