g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

400 g

Yumurta

4

Frenk soğanı

400 g

Mantar

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber

Mantar ve soğanlı omlet nasıl yapılır 1 Frenk soğanı önce yıkayın ve ince parçalara bölün.

2 Mantarı ıslatın, yıkayın ve ince parçalar halinde kesin.

3 Pırasa ve mantarı temiz bir leğene koyun.

4 Yumurtaları yağda kızartın ve bir leğene koyun.

5 Bir yumurtayı daha çırpın ve iyice karıştırın.

6 Tuz, karabiber ve fıstık yağı ekleyin.

7 İyice karıştırın.

8 Una soğuk su ekleyin ve 10 dakika hamur yapın.

9 Tek tip dozlara bölün ve düz olarak bastırın.

10 Oval bir krep haline getirin.

11 Pırasa dolgusunu turtanın yarısına koyun.

12 İçeriden dışarıya kapatın ve kısaca düğmesine basın. Pastanın kenarlarına bastırmak için bir kase kullanın,

13 Kenar kısmını çıkarın.

14 Yapışmaz bir tavaya koyun.

15 Orta ve küçük ateşte pişirin, prizini aldıktan sonra ters çevirin.

16 Keklerin kabarmasını ve altın sarısı kahverengi ve hazır olmasını izlemek.

17 Kurumasını bekleyin ve plakayı kesin. Hadi yiyelim ~

Sebzeli kiş

Dorayaki

Frenk soğanı ve domuz pastırmalı tavada kızartılmış bambu filizi ipuçları

Tavada kızartılmış su ıspanak, Hunan tempeh ile birlikte

Limonlu bisküviler

Kızarmış pirzola

Kıyılmış domuz erişte

Mantar ve pastırmalı tavada kızartılmış lahana

Okara Yumurtalı Kek

Pastırma ve Bezelye ile Kızarmış Pilav

Pastırma Havuçlu Rulo

Kızarmış ekmek