Malzemeler
protein
3 g
Toz şeker
70 g
Düşük glütenli un
50 gram
Doğru miktarda kule tozu
Beze nasıl pişirilir 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta beyazlarını düşük hızda çırparak iri köpük yapın, ardından üç kez pudra şekerini ekleyin,
Dokuz dağıtıma 3 yüksek hızlı vuruş
4 Düşük un ve tartar ununu karıştırın, protein kabına eleyin
5 Düzensiz yönlerde iyice karıştırmak için lastik bir spatula kullanın
6 Sıkma poşetine koyun ve poşetin ağzında küçük bir delik açın.
7 Kağıdı fırın tepsisine yayın ve hamuru fırın tepsisine sıkın, ilk defa biraz dağınıktı.
8 Fırını önceden ısıtın, yukarı ve aşağı ateşleyin, orta seviyede, 150 derece 15 dakika daha sonra
9 Soğuduktan sonra yiyebilirsiniz, kokulu, gevrek ve lezzetlidir.
-
- Mantarlı Domates Yumurtalı Erişte
-
- çilek reçeli
-
- Pırasa Gözleme Kutusu
-
- Haşlanmış balık
-
- Brokoli ve Mantarlı Tavada Kızartılmış Pastırma
-
- Mantarlı Frenk Yumurtalı Gözleme
-
- Sonbahar lotus kökü beş çiçek kavrulmuş
-
- Sebzeli kiş
-
- Dorayaki
-
- Frenk soğanı ve domuz pastırmalı tavada kızartılmış bambu filizi ipuçları
-
- Tavada kızartılmış su ıspanak, Hunan tempeh ile birlikte
-
- Limonlu bisküviler
