turp
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, toz biber, yumurta, 1 yeşil soğan, doğru miktarda Tavada kızartılmış havuçlu kek uygulaması 1 Turpları yıkayıp parçalayın. 2 Kıyılmış turpu bir kaseye koyun, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. 3 Doğranmış yeşil soğanı ve yumurtaları ekleyin, iyice karıştırın. 4 Biber tozu ve unu ekleyip iyice karıştırın. 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağı ısıtın ve karışık turpu ekleyin. 6 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, tamam!