g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

300 gram

Balkabağı Püresi

180 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, on üç tütsü, kuru maya 4g

Kabak soğanı ruloları nasıl hazırlanır 1 Kabak ve buharda kabuğu soyup dilimleyin;

2 un;

3 Önce biraz kabak püresi ekleyin;

4 Kuru maya ekleyin;

5 Uygun miktarda kabak püresi ekleyin ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın;

6 Bir top halinde yoğurun;

7 Beklemeye bırakın ve iki katına kadar uyanın, sonra yoğurun ve boşaltın;

8 Bir parça hamur alın ve ince dilimler halinde yuvarlayın;

9 Gres;

10 Uygun miktarda tuz ve biraz on üç tütsü serpin;

11 arpacık, doğranmış yeşil soğan;

12 toplandı;

13 bölümlere ayrılmış;

14 İkisini birlikte katlayın ve bir bıçağın arkasını ortadan bastırın;

15 Uçları gerin, sıkıştırın ve altına koyun.

16 Soğuk su kabı kaynadıktan sonra, orta-düşük ateş 15 dk. Ve 3-5 dk. Buharda pişirin.

Mara Kek

Baget

Muzlu Kızarmış Yumurta

Etli kabak

Ballı Izgara Tavuk Kanadı

Pastırma ile Chiba Tofu

Patatesli Kızarmış Domuz Eti

Hardal dilimleri gece çiçekli pirinç keki çorbası

Kırmızı Biberli Rendelenmiş Tavuk ve Kış Bambu Filizi

Üç Soslu Izgara Tavuk Baget

Kızılcık Susamlı Çörekler

Gül yumurtalı krep