Ev yapımı yoğurt
130 g
Hafif krema
200 g
Aksesuarlar Ev yapımı çilek reçeli 80g limon 1 jelatin tozu 1 yemek kaşığı çikolatalı ganaj doğru miktarda krema donma doğru miktarda şeker boncukları doğru miktarda çikolatalı kek dilimleri doğru miktarda Kızın kalbi kuğu yoğurt köpüğü nasıl yapılır 1 Pişmiş pastayı istenilen şekle kesin 2 Reçel + yoğurt iyice karıştırın Çilek reçeli tarifi için lütfen buraya bakın 3 Çırpılmış krema, şeker eklemeye gerek yok, çünkü reçel çok tatlı 4 Resimde gösterildiği gibi merhemi çırpın 52. adımda yarım limon suyu ekleyin 6 Ezilmiş limon kabuğu rendesini ekleyin ve iyice karıştırın 7 Eritilmiş jelatin sıvıyı 6. adıma dökün ve iyice karıştırın 87. adımı 4. adıma dökün ve iyice karıştırın, ardından kalıba dökün, buzdolabına koyun ve 1 saat bekletin 9 Son olarak, köpüğün üzerine çikolatalı ganaj dökün, 1 saat buzdolabında bekletin ve 10 Pastayı çıkarın, üzerini sıcak bir havluyla örtün ve kalıptan çıkarın. 11 Önce alttaki deseni bir kabuk nozulla sıkın 12 Sonra tepeden bir kalp şekli çıkarın 13 Desenli kuğu orta kısımda yuvarlak bir biye ağzı ile ekstrüde edin