Deniz Hıyarı Balığı
150 g
Karidesler
6
Aksesuarlar: 6 shiitake mantarı, pişirme şarabı, az miktarda soya sosu, doğru miktarda sirke, doğru miktarda kişniş, 2 zencefil, 2 diş sarımsak Deniz hıyarı sürülmüş karides uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: Deniz hıyarını parçalara ayırın, sarımsakları tokatlayın ve zencefili dilimleyin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 3 Tencereye deniz hıyarı lekelerini koyun. 4 Sırayla pişirme şarabı, sirke ve soya sosunu ekleyin. 5 Karides ekleyin. 6 Shiitake mantarlarını ekleyin. 7 Uygun miktarda su ve biraz tuz ekleyin. 8 Çorba koyulaşana kadar pişirin. 9 Tabağa koyun, biraz kişniş koyun, bu yemek tamdır, besleyici ve güzeldir.