Xiuzhen Mantarı
65 g
patlıcan
265 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu Xiuzhen mantarlı kızarmış patlıcan 1 Malzemeler: Xiuzhen mantarı (temizlenmiş), patlıcan (temizlenmiş ve kesilmiş) 2 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış patlıcan ve Xiuzhen mantarını ekleyin, karıştırın. 3 Ardından uygun miktarda su ekleyin. 4 Patlıcan pişene ve yumuşayana kadar kızartın. 5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Soteleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.