domuz eti
200 g
Pleurotus ostreatus
200 g
Sarımsak filizi
100 gram
Aksesuarlar 10g zencefil 5g soya sosu 5g pişirme şarabı 5g yağ 5g tuz 3g Etli istiridye mantarı nasıl karıştırılır 1 2 İstiridye mantarlarını yırtın, yıkayın ve suda haşlayın. Eski kökleri ve sarı yaprakları çıkarmak için 3 sarımsak filizi Küçük parçalar halinde kesilmiş 4 sarımsak filizi 5 Zencefil dilimleri hazırlayın 6 Tencerede yağı ısıtın, zencefil ve eti koyun 7 Tavada kızartılmış et renk değiştirir 8 Pişirme şarabı ve soya sosu ekleyin, kızartmaya devam edin 9 İstiridye mantarı ve sarımsak filizi ekleyin 10 İstiridye mantarları çorbadan çıkacak, suyu toplanana kadar karıştırarak kavurun ve tuz ekleyin 11 Porsiyon