g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

yosun

200 g

soya peyniri

200 g

mantar

100 gram

Kurutulmuş karides

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, karabiber, karabiber

Yosun tofu ve mantar çorbası nasıl yapılır 1 Yosunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin

2 Beyaz mantarları yıkayın, tuzluluğunu gidermek için karides kabuğunu suya batırın ve bir parça tofu

3 Beyaz mantarları şeritler halinde kesin, yeşil soğanları kıyın ve tofuyu küpler halinde kesin

4 Bir tavada yağı ısıtın, doğranmış arpacık soğanı soteleyin

5 Yosunu ekleyin ve kızartın

6 Beyaz mantarları ekleyin

7 Ardından su ekleyin

8 Suyu kaynattıktan sonra soya peyniri ekleyin ve on dakika pişirin

9 Karides kabuğu ekleyin

10 Tat vermek için tuz ekleyin

11 Biber ekleyin

12 Tavuk özü ekleyin

13 Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin

Kırmızı pirinç eti

Baharatlı Ekşi Lahana

Talaş Kupası

Ispanaklı omlet

Yeşil Soğan Ceviz Topları

Dört yapraklı yonca ekmeği

Kabaklı kızarmış Pleurotus eryngii

Jade Deniz Mahsullü Erişte Çorbası

Renkli biberli kızarmış balık

Yeşil Biber ve Pleurotus ile Kızarmış Domuz

Vanilyalı Şifon Kek

Soya Kızartılmış Sığır Eti