g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kahve demlemek için Fransız basınçlı kapların doğru kullanımını öğretin - Yemeği

Evde hazır kahve tozları var, bu yüzden onu ziyan etmek istemiyorum ama kahve makinesini eve nereye koyduğumu hatırlayamıyorum. Bir gün kahve içmezsem ölecek türden bir insan değilim, bu yüzden onu bulmak istemiyorum. Şu anda, elle delme eğlencesinin tadını çıkarmak için çok fazla boş zaman yok, bu sefer Fransız basınçlı potun avantajlarını yansıtıyor! Ancak basınçlı kap ile mükemmel bir fincan kahve yapmak istiyorsanız, yine de bazı yöntemlere dikkat etmeniz gerekir.Önce, Fransız basınçlı kap (* ^ ^ *) Fransız pres pot Fransız filtre pres kabı, çay makinesi, French Press olarak da bilinir Fransız filtre presi: 1850 civarında Fransa'da ortaya çıkan ve ısıya dayanıklı bir cam şişe (veya şeffaf plastik) ve basınçlı çubuklu bir metal filtreden oluşan basit bir demleme cihazı. İlk başta çoğunlukla siyah çayı demlemek için kullanıldı, bu yüzden bazı insanlar buna çay makinesi diyor. Kahve demlemek için basınçlı kap kullanma prensibi: ıslatma yöntemini kullanın ve su ve kahve tozunun tamamen temas edip ıslatıldığı pişirme yöntemi ile kahvenin özünü serbest bırakın. Uygulanabilir kahve: hem güçlü hem de hafif tada sahip kahve tozu. Öğütme derecesi: orta ve iri taneli. kahve tozu 20 gram kaynayan su 240 ml Süt 140 ml

1. Sıcak fincan: fincanı ısıtmak için Fransız pres kabını ve kahve fincanını kaynar suyla ısıtın,

2. 20 gram kahve tozu koyun,

3. Kaynama noktasının altına 100 ml sıcak su ekleyin (bir dakika kaynattıktan sonra), yeni ıslatılmış toza ekleyin.

4. Daha sonra karıştırma çubuğunu alın ve hafifçe karıştırın, böylece toz suya tamamen daldırılır ve zamanlayıcı 1 dakikadır.

5. Süre dolduğunda 140 ml su ekleyin ve yüzen tozu suya bastırmak için biraz karıştırın Genelde tozun suya oranı 1: 10 ± 1: 15. 1:12 kullanıyorum ve sonra kapağı kapatıyorum. Zamanlayıcıya 3 dakika basın,

6. Süre dolmuştur, şimdi basınç çubuğunu sabit bir hızda yavaşça aşağı bastırabilir ve filtreyi sonuna kadar itebilirsiniz.

7. Ardından kahveyi önceden ısıtılmış kahve fincanına dökün, böylece bir fincan kahve tamamlanır ()

8. Fransız basınçlı kap ekstra güçlü yapamasa da çeşitli süslü kahveleri kendi zevkinize göre değiştirebilirsiniz.Latte sevenler için Fransız basınçlı kap da süt köpüğü yapabilir Kısacası Fransız basınçlı kap sorunu tamamen giderebilir. Çok seçici, sıkıntılardan korkuyor, anında olmayın, aynı zamanda iyi kahve yapın, giriş seviyesi sevimli yeni o ( o), ucuz ve kullanışlı.