Kuru Kızarmış Niuhe - Yemeği
Her gram gıda için 300 gram sığır eti, pirinç eriştesi, 400 gram arpacık, her gram yeme 2 kök, fasulye filizi 20 gram zencefil, gram başına 1 parça sarımsak, gram başına 1 diş, yemek yağı, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, eski soya sosu, doğru miktarda
1. Sığır eti ince dilimler halinde kesin, uygun miktarda hafif soya sosu ve fıstık yağı ekleyin ve yarım saat marine edin.
2. pho hazırlayın.
3. Fasulye filizi, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak hazırlayın.
4. Tencerede yağı ısıtın, et dilimlerini hızlıca ilave edip gevşetin ve renk değişince çıkarın.
5. Zencefil ve sarımsağı kızgın yağa koyun.
6. Fasulye filizi ve pho ekleyin, karıştırın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin.
7. Sığır eti ve arpacık ekleyin.
8. Servis yapın.
Kuru Kızarmış Niuhe
önceki
Haşlanmış Uzun Fasulye
Sonraki
