Haşlanmış Uzun Fasulye - Yemeği
Kuru fasulye, gram başına 500 gram yiyecek Kurutulmuş kırmızı biber, gram başına 10 diş sarımsak
1. Uzun fasulyelerin iki ucunu çıkarın ve temizleyin
2. Uzun fasulyeleri yıkayın ve suyu boşaltın
3. Kuru biber ve sarımsağı kesin
4. Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve ısıtın, ardından uzun fasulyeleri ekleyin
5. Yumuşayana kadar yüksek ateşte karıştırın, ardından fasulyeleri doğrayın, kuru biber ve sarımsağı kesin ve soteleyin
6. Sonra fasulyeleri ve kırmızı biber sarımsağı karıştırarak kızartın
7. Uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırarak kızartın.
8. Tencere ve tabak dışında
Kuru Kızarmış Niuhe
önceki
