tavuk göğsü
1 parça
turp
1
Zencefil
1 parça
Sarımsak karanfil
5 kapsül
Kurutulmuş biber
1 parça
Biber
5 kapsül
Çok Taze Soya Sosu
1 kepçe
Mısır nişastası
1 kepçe
Şarap pişirme
1 kepçe
Susam yağı
1 kepçe
Kızarmış Soya Sosu
1 kepçe
tuz
1 kepçe
Tavuk Özü
1 kepçe
Takviyeler: 2 yeşil soğan, 1 zencefil, 1 diş sarımsak, 5 kuru kırmızı biber, 1 Çin biberi, 5 adet çok taze soya sosu, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı susam yağı, 1 yemek kaşığı kızarmış soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1 yemek kaşığı Gong Bao tavuğunun basitleştirilmiş versiyonu küp küp doğranmış 1 Tavuk göğsü çözüldükten sonra, daha sonra kullanmak üzere suyu temizleyin ve boşaltın! 2 Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin, ardından daha sonra kullanmak üzere bir bıçakla küçük küpler halinde kesin! 3 Doğranmış tavuğa bir kaşık lezzetli soya sosu, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık mısır nişastası ve bir kaşık susam yağı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin! 4 Doğranmış tavuğu marine ederken, turpları soyup küçük küpler halinde doğrayalım, turplar ölünceye kadar bir tencerede haşlayalım ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltalım! 5 Yeşil soğanı yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere zencefili ince dilimler halinde dilimleyin! 6 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, marine edilmiş tavuğu koyun ve tavuğun rengi değişinceye kadar çabucak kızartın! 7 Zencefil, Çin biberi, kuru kırmızı biber ve diş sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için onları kızartın! 8 Beyazlatılmış turpu ekleyin ve eşit şekilde kızartın! 9 Bir kaşık tuz ve bir kaşık kızarmış soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın! 10 Tavaya başlamadan önce yeşil soğan ve doğru miktarda tavuk özünü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın! 11 Bu doğranmış tavuk hazır! Malzemeler basit, yöntem çok basit ve bir kase pirinçle lezzetli! Bebeğim onu seviyor! 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim