1. Tüm malzemeler, sarımsak filizlerini ince granüller halinde kesin, turpları ince granüller halinde ıslatın, tuzlu suyu elle sıkın, iki dilim biber ve biraz da biberle doğrayın.
2. Yağ sıcakken, bir tencerede acı biber ve biberi karıştırıp kavurun, ateşi çok büyük yapmamayı unutmayın ve biber ve biberi kızartmaktan kaçının
3. Ardından turpu tavaya çevirin ve kızartın
4. Sonra sarımsak filizlerini ilave edin ve kavurun, uzun süre karıştırmayın, sarımsak filizi ve turpları yumuşak ve kokusuz ise sotelemekten kaçının, içine hiçbir şey eklemeyin, tuz eklemeyin ve turpları ıslatın. Tuzlu
5. Son olarak, tencereye başlayın ve tabağa koyun, akşam yemeği için ev yapımı bir tabak!