Çikolata Akan Kalp Mooncake - Yemeği
Sonbahar Ortası Festivali yaklaşıyor, bu olağanüstü ay pastasını farklı bir Sonbahar Ortası Festivali için deneyin Kek kabuğu malzemesi: Dozaj Şurubu ters çevir 110 gram Jianshui 2 gram Fıstık yağı 40 gram Çok amaçlı un 150 gram kakao tozu 5 gram Dolgu malzemesi: Dozaj kırmızı fasülye ezmesi 350 gram Çikolata akışı kalp dolgusu 70 gram Dekorasyon malzemeleri: Dozaj Temiz su (yüzeyi fırçalamak) bir miktar Çok amaçlı un (el unu) Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Ters şurubu sıvı sabuna ekleyin ve manuel çırpma teli ile iyice karıştırın.
Aşama 3
Fıstık yağı ekleyin ve elle çırpma teli ile iyice karıştırmaya devam edin
4. adım
Çok amaçlı unu ve kakao tozunu eleyin, bir spatula ile iyice karıştırın ve ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Adım 5
Plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında 1-2 saat bekletin
6. Adım
Hamur ıslatma süresi için dolguyu yapın, dolguyu bir fincan şekline getirin ve ardından çikolata sıvısı dolgusunu yaklaşık 10 gram artı fasulye ezmesi dolgusunu toplam 60 gram olacak şekilde sıkın
7. Adım
Ağzı kapatın ve sıkıca sıkın, yuvarlayın ve buzdolabına koyun.
8. Adım
Dayanıklı kabuk 7 porsiyona bölünmüştür
9. Adım
Turta kabuğunun bir kısmını alın, avucunuza yerleştirin ve yuvarlak bir pasta şekline bastırın, ardından fasulye ezmesini ekleyin
10. adım
Yavaşça yukarı itmek, ağzını sıkmak ve pürüzsüz bir top haline getirmek için onu yoğurmak için kaplanın ağzını kullanın.
11. adım
Yüzeye uygun miktarda el tozu serpin, ay keki kalıbına koyun ve hafifçe bastırın.
Adım 1/2
Ardından yapışmaz fırın tepsisine baş aşağı bastırın
13. adım
Yüzeyi temiz su ile fırçalayın
14. adım
Daha sonra önceden ısıtılmış fırına koyun, 180 derece aşağı yukarı ateşleyin, orta ve alt tabakaları 20 dakika pişirin
Adım 15
Bitmiş resim
16. adım
Şekil II Berrak Tavuk Çorbası
önceki
Tonik çay 2
Sonraki
