Bu yılın en popüler Taoshan cilt akışı kalpli ay kekleri - Yemeği
Momoyama Kabuğu, Momoyama, Japonya'da ortaya çıkmıştır.Beyaz barbunya ezmesi ve malzemelerle gizlice harmanlanmıştır Tadı, hassas tadı ile ünlüdür. Şeftali dağ keki kabuğunun ay keklerine uygulanması, buğday ununu ay keki kabuğu olarak kullanma geleneğini değiştirdi. Örnek olarak 50 gr ay pastası alın: 25g cilt + 20g doldurma + 5g sıvı doldurma Momoyama Kabuğu: kuru fasülye 250 g Çok amaçlı un 60 g şeker 25 g Tereyağı 10 g + 15 g dolgu: Önceki tarifime başvurabilir Herhangi bir doldurma iyidir Hazır dolguları da kullanabilirsiniz Her biri 20g Liuxin Her biri 5g yüzey: Su Doğru miktar
Aşama 1
Orijinal şeftali dağ kabuğu nasıl yapılır: Kolay soyma için beyaz barbunya fasulyesini gece boyunca bekletin. Daha fazla su, çünkü çok emicidir. Soyulduktan sonra, beyaz barbunyayı suya batırmak için su ekleyin ve düdüklü tencerede 30 dakika pişirin veya normal bir tencerede açık ateşte kullanın ve bir saatten fazla orta ateşte çevirin. Pişmiş beyaz barbunya fasulyesini püre haline getirin. Şeker eklerken 10 gr tereyağı ekleyin ve koyulaşana kadar kızartın ve su yokken ocağı kapatın. Püre haline getirilmiş beyaz barbunya fasulyesini kaba koyun ve nemli bir bezle örtün, nemin kurumasını önleyin ve kullanım için soğutun. Beyaz barbunya ezmesini soğutduktan sonra orta boy tozu ve kalan 15 gr tereyağını ilave edin, elinize yapışmadığında daha sonra kullanmak için streç film ile kapatın. Farklı renk ve tatlardan hoşlanıyorsanız matcha tozu, kakao tozu, mor tatlı patates vb. Hazırlamanız gerekir. Adım üretime katılın.
Adım 2
Şeftali dağı derisi gerçekten sınıfta yapılmamıştı. Eğitim yazılımını yazdığım zaman deriyi yap demedim.Size nasıl paketlenip pişirileceğini ayrıntılı olarak öğreteceğim çünkü dikkat etmeniz gereken çok şey var ve operasyon çok sıkı. Ancak bazı öğrencilerin kendi dış görünümlerini yapması gerekiyor, bu yüzden size yardımcı olmayı umarak bunun hakkında yazacağım. 25g bir parça
Aşama 3
İşte 20 gr, mor patates, kibrit, çikolata, muhallebi ve kırmızı şarap aromalı dolgu.
4. adım
5 gr Liuxin alın ve dolgunun içine koyun, sarın ve yuvarlayın. Liuxin önceden satın alınmalı ve daha sonra kullanılmak üzere buzdolabına konulmalıdır. Özel paket yöntemi için canlı kursuma bir göz atın.
Adım 5
Bir şeftali kabuğunu alın ve bolca dolgu ile sarın.
6. Adım
Bir kaplanın ağzına sokun, kapatın ve yuvarlayın.
7. Adım
Kalıba koyun
8. Adım
Üç kez basın
9. Adım
Fırın tepsisine koyun, çok kuruysa çatlamayı önlemek için su püskürtün.
10. adım
170 derecede ön ısıtmadan sonra fırının alt veya orta tabakasına koyun ve 10-15 dakika pişirin.
11. adım
Pişirmeden önce
Adım 1/2
Pişirmeden önce
13. adım
Pişirmeden önce
14. adım
Pişirdikten sonra daha yumuşak olduğu için soğuduktan sonra şekil verilebilir.
Adım 15
Bitmiş ürünün soğutulduktan sonra kapatılması ve depolanması gerekir ve yağa döndükten sonra tadı daha iyi olacaktır.
16. adım
Öğrenci grubuma soru sorması gereken bebekler var, ana sayfada var.
17. Adım
Tamamlanmış ürün
Adım 18
Tamamlanmış ürün
Adım 19
Tamamlanmış ürün
20.Adım
Tamamlanmış ürün
21. adım
Tamamlanmış ürün
Adım 22
Hediye kutusu Tonik çay 2
önceki
