g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

Baharat

1 Unun yarısı, topaklanma şekli oluşturmak için 80 derece ılık suyla, genellikle soğuk suyla topaklanmış bir şekil oluşturacak şekilde karıştırılır ve ardından pürüzsüz bir hamur haline getirmek için yoğurulur.
2 doğrudan 5 eşit parçaya bölünmüştür. Yüzeyi yağla fırçalayın, streç filmle örtün ve 20 dakika uyanın.
3 Yeşil soğanı kesin. Biraz kırılmış.
Erişteleri 4 kaseye koyun.
5 Hadi. On üç tütsü, tuz.
6 Kurabiye gibi yapın, bir kaseye uygun miktarda un koyun. Doğranmış yeşil soğanı, tuzu, on üç tütsü ve soya fasulyesi yağını karıştırın.
7 Uyanık erişteleri çıkarın ve hamur parçalarına ayırın.
8 Hazırlanan arpacık hamurunu eşit şekilde yüzeye yayın.
9 Bir uçtan toplayın.
Biraz esnetmek için 10 rulo.
11 Turta yapmak için bir ucundan yuvarlayın.
12 Doğrudan hamurlu kekin içine yuvarlayın.
13 Tencereye yağ koyun.
14 orta ateşte kızartılmış, temelde çiğ erişte yok, arka tarafı.
15 Yüz altın rengi ve kırılana kadar kızartın.
16 sandviç.
17 kek pişirilir, birkaç kez yemek çubukları kullanarak onları toplayın ve üst üste koyun.
18 Tamam, nakliye.
19 Tavadan çıkmış börek çıtır çıtır ve çok lezzetlidir.