Domuz Yeşil Soğanlı Kek - Yemeği
"Domuz yağı, müshil, ciğerleri besler ve öksürüğü giderir, iştah açar, darı lapası ile domuz yağı taze soğan keki mükemmel bir eştir, ancak domuz yağı yüksek kolesterol içerir, üç tane yüksek olan kişiler daha fazla yememelidir." Malzemeler
- Çok amaçlı un 250 gram
- Su 180 gram
- doğranmış yeşil soğan 40 gram
- domuz yağı 30 g
- tuz 6 gram
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Eriştelere eşit miktarda tuz serpin ve daha yumuşak bir hamur yapın.
-
2 adet doğranmış yeşil soğan.
-
3 Domuz yağı ısıtın ve seyreltin.
-
4 Hamuru eşit olarak üçe bölün.
-
5 Hamuru eşit olarak üçe bölün, doğranmış yeşil soğanı serpin ve domuz yağı sürün.
-
6 rulo uzun şeritler halinde, ardından bir daire şeklinde sarılır.
-
7 Daha kalın yuvarlak bir pastanın içine bastırın.
-
8 Tavayı önceden ısıtın ve yağ ile yağlayın ve kek hamurunu içine koyun.
-
9 Bir tarafı sarı, diğer tarafı ters çevirin.
-
10 Her iki tarafını da kızartın ve çıkarın.
-
11 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
Erişteleri yoğurmak ve domuz yağı sıvı halde ısıtmak için ılık su kullanın. Kekleri çok ince yapmayın. Dışı kömürleşmiş ve içi yumuşaktır. Cazip değil mi? Çürük Et ve Börülce Krep
önceki
Soslu kek
Sonraki
