un
500 g
Takviyeler: domuz eti, turşu, kızarmış edamame Erişte nasıl yapılır 1 Hamuru yoğurun ve kesin. 2 Küçük hamuru ince dilimler halinde yuvarlayın ve hamuru bastırmak için hamur presine koyun. 3 Deriye yaklaşık üç kez basın. 4 Preslenmiş derileri çubuğa asın ve daha sonra erişteleri birbirine bastırın. 5 Deriyi erişte haline getirin. 6 Birbirine yapışmasını önlemek için preslenmiş erişteleri çubuğa asın. 7 Erişte pişirmeye başlayın. 8 Bu erişte tepesi, turşulu kızarmış edamame. 9 Marine edilmiş sebzeler, domuz eti.