Malzemeler
makarna
100 gram
Domuz kıyması
50 gram
Lahana
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soğan, yeşil soğan, domates sosu, hafif soya sosu
Lahana ve kıymalı makarna nasıl yapılır 1 Domuz etini kıyma olarak doğrayın, lahanayı küçük parçalar halinde doğrayın, soğanı, yeşil soğanı, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı kıyın.
2 Tencereye uygun miktarda su koyun, biraz tuz ekleyin ve makarnayı ilave edip 10 dakika pişirin.
3 Pişmiş makarnayı süzün, biraz yağ dökün ve iyice karıştırın.
4 Bir tavada yağı ısıtın ve sarımsağı soteleyin, kıymayı dökün ve karıştırın, beyaz olana kadar karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve kenara koyun.
5 Soğanı tencereye dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın.
6 Lahanayı tencereye dökün ve kavurun.
7 Lahana yumuşadıktan sonra biraz domates sosu ekleyin.
8 Daha önce kızartılmış kıymayı dökün ve kavurun.
9 Tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
10 Daha önce pişirilmiş makarnayı tencereye dökün ve tüm yemeklerle eşit şekilde karıştırın.
-
- Takoyaki
-
- Kış Kavunu Haşlanmış Köfte
-
- Ev yapımı erişte
-
- Tavuk Kanatlı Haşlanmış Mantarlar
-
- Ev yapımı çilek reçeli
-
- Kolay suşi
-
- Kırmızı fasulye, longan, hünnap ve pirinç lapası
-
- Korunmuş yumurta ve jambonlu congee
-
- Mısır Kestanesi Kaburga Çorbası
-
- Tavuk Pilavı
-
- Sarımsak lifi
-
- Sosisli Pilavlı Pizza
