Mor Patates Kek - Yemeği
Bir keresinde bir arkadaşımın mor tatlı patates kek yap dediğini duydum ve kalın olduğunu düşündüm. Daha sonra yaptığı mor tatlı patates keklerini tattım ve şimdiye kadar tattığım en iyi tatlı kek olduğunu düşündüm. Eve geldiğimde denemek için sabırsızlanıyordum. Sabah ve ikindi çayı için çok uygundur, tadı tatlı ve lezzetlidir. Mor Tatlı Patates 4-5 (küçük) un 200 g ılık su 100 gram Beyaz şeker Doğru miktar (kendi zevkinize göre koyun) Tereyağı 10 g Kara Susam Doğru miktar
Mor tatlı patates, kabuğu suyla iyice buharda pişirilir, soyulur, şeker ve tereyağı ilave edilir ve daha sonra kullanmak üzere püre haline getirilir.
Unu ısıtın ve bir hamur haline getirin, 15 dakika uyandırın.
Hamuru bir kabuk haline getirin ve mor patates püresini yayın.
Mor tatlı patatesi yuvarlayın ve ortadan ikiye katlayın.
Gözleme yapın, çörek otunu serpin, tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, kısık ateşte 5-7 dakika kızartın ve cilt sararır.
Bitmiş ürün çıktı.
Aynı fikirde arkadaşlar edinmeyi gerçekten çok seviyorum ve herkesin yemek deneyimlerini paylaşmasına hoş geldiniz
