g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev hediyesi - Hasır şapka krema kurabiyeleri - Yemeği

"Birkaç yıldır Bahar Festivali için eve dönmedim. Bu yıl geri dönmem gerekiyor. Yemek uzmanı olduğum için eve gittiğimde yaptığım yiyeceklerin bir kısmını getirmek istemiyorum. Bu yüzden ikisini hazırladım Bir hafta içinde güzel yiyecekler hazırlayın ve ailenizin beğenmesini umun. Uzun bir yolculuğun ardından kek ve ekmek getirmek uygun olmadığı için eve getirdiğim hediyede biraz bisküvi yapmayı da ihmal etmeyeceğim.Tabii ki krema bisküvileri çok uygun.Sadece kırmaktan korkmuyorlar, taşımaları da görece kolay, güzelliğinden bahsetmiyorum bile Değer hala çok yüksek, neredeyse bir haftalık bir çalışmanın ardından, krema bisküvilerim nihayet bitti. Pek çok şekerli krema bisküvi var ve ben de çok yaptım. Çok basit ve güzel olan bu tarifte şapka şeklinde bisküviler yapalım. " Malzemeler

Tereyağı 50 gram
Toz şeker 30 g
Yumurta sıvısı 25 gram
Vanilya özü Birkaç damla
Düşük toz 125 gram

Aksesuarlar

Yumurta akı tozu 10 gram
Toz şeker 150 gram
Ilık su 30ML civarında

Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Günler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1 Önce bisküvi yapalım, tereyağını yumuşatalım, pudra şekeri ekleyelim ve eşit şekilde çırpalım.
2 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve eşit şekilde çırpın.
3 Birkaç damla vanilya özütü ekleyin ve düşük tozu eleyin.
4 Hamur şekline getirin, streç filmle örtün ve 20 dakika buzdolabında saklayın.
5 Hamuru açın.
6 Beğendiğiniz şekilleri kesin.
7 Fırın tepsisine düz olarak yayın, önceden ısıtılmış fırında pişirin ve daha sonra kullanmak üzere pişmiş bisküvileri soğumaya bırakın.
8 Şimdi krema yapalım, yumurta akı tozunu ve pudra şekerini eleyelim.
9 Ilık suya dökün ve iyice karıştırın.
10 Zirveye veya yumuşak tepe durumuna kadar çırpın, çünkü süslemeye gerek yoktur, bu yüzden doğrudan yumuşak tepe durumuna geçiyorum. Hazırlanan kremaya damla damla su ekleyin, yayılabilecek duruma ayarlayın, bisküvi yapmak için biraz renklendirin, bu hasır şapka çok basit, üretim sürecinde fotoğraf çekmedim ve resimler çok net. Farklı büyüklükteki hamur parçalarını bisküvilere pişirin, krema ile kurutun ve birbirine yapıştırın.Son olarak şapka için kendi tercihlerinize göre küçük süslemeler yapabilirsiniz.

İpuçları

Bisküvi malzemeleri: 50 gram tereyağı, 30 gram pudra şekeri, 25 gram yumurta sıvısı, birkaç damla vanilya özü, 125 gram düşük toz Pişirme: Fırının ortasındaki üst ve alt tüpler 15 dakika boyunca 150 derecedir (kendi fırınınıza göre ayarlayın) Buzlanma malzemeleri: 10 gram yumurta akı tozu, 150 gram pudra şekeri, yaklaşık 30 ml ılık su 1. Vanilya özü eklenemez. 2. Yumurta akı tozu yoksa yumurtanın akı da uygundur. 3. Pek çok şapka tarzı var, bugün en basitinden bahsetmiştim.Hayal gücünüzü tam anlamıyla oynayabilir ve farklı şekillerde şapkalar yapabilirsiniz.

[Tarif] Fırında peynirli kabak

Ayçiçek Çekirdekli Kurabiye