Sütlü tost - Yemeği

Malzemeler

Un

250 g

Şeker

40 g

tuz

1 g

Maya

3g

Süt

120 g

Aksesuar 10ml zeytinyağlı 1 yumurta

Sütlü tost nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri karıştırın.

2 Bir yoğurma makinesiyle tam aşamaya kadar yoğurun.

3 Sferonizasyondan sonra iki katına fermente edin.

4 Çıkarın, üç eşit parçaya bölün, streç film ile örtün ve 30 dakika dinlenin.

5 Hamuru açın.

6 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.

715 dakika dinlenin.

8 Tekrar açın.

9 Toplayın.

10 Tost kalıbını koyun.

11 İkincil fermantasyon için fırına koyun.

12% 80 dolana kadar fermente edin.

13 Fırında pişirin.

14 Durduktan hemen sonra kalıptan çıkarın.

Fasulye ezmesi
önceki
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
Sonraki
Kızarmış istiridye mantarı ve baharatlı salatalık
Kızarmış Pleurotus eryngii
Karlı Ay Pastası
İstiridye soslu kızarmış kuzu dilimleri
Yağsız Domates Et Çorbası
Dilimlenmiş Yeşil Soğan ve Biber Mantarı
Ev yapımı erişte
Kızarmış patlıcan kutusu
Yam, Arpa ve Tremella Çorbası
Yeşil Soğan Kuzu
Yeşil soğanlı ızgara tendonlar
Yeşil soğan taro
To Top