Ev yapımı Alıç Reçeli - Yemeği
"Gençken, doğrudan taze alıç yemeyi severdim. Ekşi lezzetli. Şimdi doğrudan yemeye cesaret edemiyorum. Alıç reçeli de lezzetli. Doğrudan yiyin veya ekmek sürün, suya daldırın vb. Alıç Sindirime yardımcı olur ama çok fazla yemeyin ~ " Malzemeler
- Alıç 300 gram
- Yumuşak beyaz şeker 140 gram
- Mısır nişastası 2 gram
- Su 30 g
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Alıç yıkanmış
-
2 Pedikülü ve çekirdeği çıkarın: Her iki ucu da kesmek için sivri bir dilimleme bıçağı kullanın ve siyah şeyleri kazmak için bıçağın ucunu başın çevresinde döndürün ve ardından alıcının belinin etrafına bir daire çizin, her iki ucu tutun ve göbeği ortaya çıkarmak için elle döndürün , Meyvenin çekirdeğini kazın, sorun değil, sırayla devam edin.
-
3 Alıçları ekmek kovasına koyun, yumuşak şeker, nişasta ve suya koyun.
-
4 Süslü reçel tuşuna ayarlayın, yaklaşık bir saat içinde hazır olacaktır.
-
5 etkiye bak
-
6 Soğutun, sterilize edilmiş, su içermeyen ve yağsız bir şişeye koyun, kapatın ve buzdolabında saklayın.
-
7 Bitmiş ürünün takdir edilmesi, 300 gram alıç, yaklaşık 200 gram reçel yap.
-
8 tane daha
