Saf süt
200 ml
Zencefil
60 gram
Aksesuar 4 adet esmer şeker Esmer şekerli zencefil süte nasıl çarpılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Zencefili soyun, yıkayın ve dilimler halinde kesin, ardından mutfak robotuna koyun. 3 Zencefil tozu yapmak için makineyi açın 4 Gazlı bezi sarın ve daha sonra kullanmak için zencefil suyunu sıkın 5 Sütü süt tavasına dökün, esmer şeker ekleyin 6 Düşük ateşte kaynatarak karıştırın Esmer şeker eriyene kadar pişirin Sıcaklık 80 derece olduğunda termometre yoksa sütün kenarında küçük kabarcıklar göreceksiniz. Çünkü sağlık kabı sıcaklığı ayarlayabilir) 7 Sonra hızla zencefil suyuna atın. 8 Kapağı kapatın ve 10 dakika bekletin 9 Bitmiş resim 10 Şekil 2