Kuzu pirzola
1000 g
Lotus kök
2 aşama
Takviye edici 4 adet zencefil turşusu, tuz, uygun miktarda sarımsak, 4 diş turşu biber, 1 hafif soya sosu Lotus kökü ile kuzu pirzolası nasıl pişirilir 1 Hammaddeler hazırlayın 2 dilimlenmiş kuzu pirzola 3 dilimlenmiş lotus kökü 4 Kesilmiş nilüfer kökünü tekrar yıkayın 5 Kalın dilimler halinde doğranmış zencefil 6 Pişirmek için tencereye süzülmüş kuzu eti 7 Köpüğü yağlayın 8 Lotus kökü, zencefil turşusu, sarımsak turşusu, biber turşusu ekleyin 9 Düdüklü tencereye aktarın ve yarım saat pişirin 10 Uygun miktarda tuz ve biraz hafif soya sosu ekleyin 11 Potun dışında