pamuk şeker
153 g
Yer fıstığı
200 g
Süt tozu
100 gram
Tuzsuz tereyağı miktarı Fıstık nugat 1 malzeme haritasının hatmi versiyonu nasıl yapılır 2 Fıstıkları fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun ve 150 derecede 15-20 dakika pişirin 3 Fıstıkları kavururken, şekerlemeleri kolay eritmek için küçük parçalara ayırın 4 Kavrulmuş fıstıkların soğumasına izin verildikten sonra, fıstık kabuklarını iki elinizle ovalayın, ardından bir bıçak kullanarak iki parçaya ayırın 5 Erimesi için bir tavaya tereyağı koyun 6 Kesilmiş marşmelovu eritilmiş tereyağına dökün 7 Tereyağı ve şekerlemeleri eritmek için bir spatula ile hızla karıştırın 8 Tam yağlı süt tozunu erimiş hatmi tereyağına dökün (bu sırada ateşi kapatabilirsiniz) 9 Tam yağlı süt tozunu eritilmiş şekerlemelerle hızla karıştırın 10 İyice karıştırın ve fıstık dökün 11 Hızlı bir şekilde karıştırın 12 Tencerenin içindeki malzemeleri çıkarın ve oklava ile düzleştirin 13 Yaklaşık 1 cm kalınlığında bir çarşaf halinde açın. 14 Yavaş yavaş soğumasını bekleyin, en sevdiğiniz büyüklükte küp şekerleri kesmek için bir bıçak kullanın 15 Sonra güzel şeker kağıdına sarın