Patlıcan ve patates ile 20 dakika ofis çalışanı güveç - Yemeği
Unutulmaz bir güveç getirmek istiyorsanız, onu nasıl daha hızlı, daha kolay ve daha lezzetli hale getirebilirsiniz? Jiujiu bugün size cevabı söylesin! Domuz göbeği 50 gram patlıcan 2 parça Patates 2 parça Sarımsak karanfil 4 Pixian Douban 1 kepçe Deniz mahsulleri soya sosu 3 kaşık
Aşama 1
Malzemeler resimde görüldüğü gibi hazırlanır, lezzeti arttırmak için her zamanki gibi domuz etinin karnına biraz toz biber ve şeker koyun.
Adım 2
Yağ sıcaklığı yükseldikten sonra, domuz göbeğini ekleyin ve kızartın, mümkün olduğunca çok yağ elde etmek için yüksek ateşte karıştırın.
Aşama 3
Domuz eti biraz kavrulduktan sonra doğranmış patates parçalarını koyup yüksek ateşte karıştırarak kavurun, bu aşamada bir süre kavurmaya çalışın, tencerede bulunan yağ patateslerin daha çabuk pişmesini sağlayacaktır.
4. adım
Microsoft'tan sonra patlıcan dilimini patatesin içine koyun. Patlıcan yağı daha fazla emecektir.Bu adımda orta ateşe döndürün ve patlıcan yumuşayana kadar kızartın.
Adım 5
Patlıcanı yumuşayınca yüksek ateşe getirin, 3 kaşık deniz mahsulü soya sosunu dökün, renk için karıştırın.
6. Adım
Tencereye suyun üçte ikisini ekleyin, yüksek ateşte kaynatmak için diş sarımsak ekleyin. Tadına bakmak için küçük bir kaşık Pixian Douban ekleyin. Sonra orta ateşte bir kapakla on dakika pişirin ve son olarak suyunu yüksek ateşte biraz azaltın.
7. Adım
Tuzlu bir güveç hazır!
