Gumbo Jambon ve Yumurtalı Sandviç - Yemeği
Son zamanlarda sandviç yapmayı seviyorum. Tost parçası benim favori Gala Xi ailem olmasa da. (Ka Lexi, Xiamen'de çok iyi bir fırın). Tost dilimlerini tatlı severim. İstediğiniz gibi tatlı ve tuzlu sandviç yapmanın sınırı yok. Sandviçler her zaman çok çekici ve yapımı kolay olmuştur. Ve sandviçler, birçok olasılığa sahip açık bir yemektir. Bu tarifte kullanılan jambon, sıradan bir sosis. Güveç malzemeleri satan bir yerden aldım. Toz kokusu çok kuvvetlidir. Çünkü son zamanlarda memleketimden iyi sosis alamıyorum. Örneğin Japon kemik sosisi, Hormel, Zunle, Xinhua, vb. Douguo, Moubao veya Dongsou'da bulunabilir. Şu anda, Zun Le'nin orijinal aromasının en iyisi olduğunu ve bal suyunun da tatlı olduğunu hissediyorum. Sosis çekildi. Ahahaha ~ Sadece iyi malzemelerin daha iyi tatlar getirebileceğini ifade etmek istiyorum. Tost Cipsi 2 tablet sosis 2 parça Yumurta 1 parça Peynir dilimleri 1 Bamya 4-6 adet Kavrulmuş Susam Aromalı Salata Sosu Doğru miktar
Aşama 1
Malzemeler gerekli. İşte tüm işlenmiş malzemeler.
Adım 2
Kabuğu temizlemek için yumurta nazikçe yıkanır. Bir tencerede soğuk su kaynatıldıktan sonra 3 dakika kaynatın ve ardından 2 dakika sonra soğuk suyu alın. (Sarımsı bir sarımsı gibi, kaynattıktan sonra 1 dakika kaynatın, ardından ocağı 5 dakika kapatın ve soğuk suya batırmak için çıkarın.)
Aşama 3
Bamyayı yıkayın, tencerede suyu kaynatın, bir çay kaşığı tuz ve birkaç damla yemeklik yağ koyun ve bamyayı içine koyun ve 1 dakika pişirin.
4. adım
Bamya bir dakika kaynatıldıktan sonra soğuk suda çıkarılır.
Adım 5
Soğuk sudan sonra bamya popoyu kesip temiz bir tabağa koyar.
6. Adım
İki sosis.
7. Adım
İkiye bölün ve bir kenara koyun. Yarıya kesmenin nedeni onları daha hızlı pişirmektir. Kesmeyin ve yavaşça kızartın.
8. Adım
Tavaya biraz yağ ekleyin ve sosisleri kızartmaya hazırlanın.
9. Adım
Sosisleri kısık ateşte yavaşça kızartın. Sosisle ilgilendiğinizden ve zamanında ters çevirdiğinizden emin olun.
10. adım
Sosisler kızartıldığında, iki tarafının rengi değişip sarılıncaya kadar pişirilir. Tencereyi alın ve bir kenara koyun.
11. adım
Plastik sargıyı alın ve masanın üzerine yayın.
Adım 1/2
Tost dilimlerini koyun.
13. adım
Tost dilimlerinin üzerine salata sosu yayın.
14. adım
Üzerine bamya koyun.
Adım 15
Bamyayı yorganla örtün, hahaha ~ bamyanın üzerine peynir dilimlerini kapatın. Burada kullandığım şey sıradan baget peynir dilimleri.
16. adım
Ortaya soyulmuş yumurtayı koyun.
17. Adım
Ardından sosisleri yumurtanın her iki yanına yerleştirin. Sosisler rulo halinde pişirildiği için yerleştirirken elinizle tutmanız gerekir.
Adım 18
Bunun ana nedeni evde et ipinin olmaması, yoksa resimdeki iki mavi alanı diş ipi ile doldurabilirim. Bu şekilde yumurtalar sabitlenebilir. Bu iki parça boş olduğu için arka sargı sandviçi sıkıca sarılmazsa yumurta kolayca hareket edecek ve ikiye bölündüğünde yumurta batacaktır.
Adım 19
Bir dilim daha kızarmış ekmek alın ve üzerine salata suyunu sürün. Ardından tostun üzerini salata sosuyla kapatın.
20.Adım
Ardından plastik sargı ile sarın ve kesin. Yine de yatay olarak kesmek zorundasın Yumurta ve bamya sosisi güzel görünecek, hahaha ~
21. adım
Bitmiş ürünü kesin ~ Yumurtanın ortasını kesmediğim, ağladığım için beni affet. . .
Adım 22
Bitmiş ürün ~
Adım 23
Tuzluluk sosis ve salata sosundan gelir. Bitmiş ürün ~
Adım 24
Plastik sargım kırıldı, bu yüzden perişan, bu yüzden düzgün sarılmadıysa yeterince sıkı değil. Bitmiş ürün ~
Adım 25
Bitmiş ürün ~
Adım 26
Ahahaha ~
Adım 27
Bir sürü fotoğraf çektim.
Adım 28
Bitmiş ürün ~
