Zizania
300 gram
Yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, pirinç şarabı, 1 tatlı kaşığı, doğranmış yeşil soğan Pirinç beyazı ipeği ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Pirinç beyaz ipeği yıkayıp parçalayın. 2 Bir tavada kızartın ve soğumaya bırakın. 3 Soğutulmuş pirinç beyaz ipeğine yumurta, tuz, pirinç şarabı ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 4 Bir tavada ısıtın, kızarmış pirinç sarısını dökün ve pişene kadar çevirin.