Dana yahnisi - Yemeği
"Hava soğuk, bu yüzden biraz yüksek kalorili ve yüksek proteinli yiyecekler eklememiz gerekiyor. Bugünün dana eti pek çok şekilde yenebilir. Doğrudan dana eti yiyebilir veya çorba kullanabilirsiniz. Erişteleri etle kaynatın ve ayrıca sığır etinin bir kısmını alıp soğan, patates ve havuçla birleştirerek dana eti köri yapabilirsiniz.Kısacası, beyninizi onu yemek için kullanmak isteyip istemediğinize bağlı olarak çeşitli şekillerde bir tencere sığır eti yenebilir. ! " Malzemeler
- sığır eti 1000 gram
- Tarçın parça
- Amomum İki
- küçük hindistan cevizi parça
- Yeşil soğanlar Bir
- Sarımsak Birkaç yaprak
- zencefil parça
- Defne yaprağı bir dilim
- Yıldız anason Bir
- Xianxian Damak zevki
- tencere Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 temiz sığır eti
-
2 büyük parçalar halinde kesin
-
3 Tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşte suyu kaynatın
-
4 Baharat önceden hazırlanır
-
5 Köpüğü süzdükten sonra baharatları tencereye koyun, kısık ateşte çevirin, üzerini kapatın ve et çürüyene ve çorba taze olana kadar kaynatın.Doğrudan açık çorbada yiyebilir veya kırmızı çorba yapmak için biraz soya sosu ekleyebilirsiniz
-
6 Kırmızı çorba istiyorsanız, tadına uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve ateşten 15 dakika önce karıştırın.
-
Doğrudan yiyin, çorba için, erişte pişirin veya sebze pişirin. Bir tencerede daha fazla yemek yiyin
İpuçları
Sığır etinin farklı kısımlarını zevke ve hobilere göre seçin. Ailem obur bir şeyi sever, bu yüzden kaburga ile dana eti seçtim. Daha hafif bir tadı seviyorsanız soya sosu eklemeyin. Daha zengin bir tat istiyorsanız, sadece Ocağı kapatmadan yaklaşık 15 dakika önce tuz ve soya sosu ekleyin. Tuzu ve soya sosunu çok erken koyun, et olgunlaşmayacak ve koyu görünecektir. Kendi düşüncelerinize bağlı olarak bu çorbayı yemenin birçok yolu vardır. Biraz patates havuçlu erişte ekleyin. Çeşitli yeni yeme ve incelik yöntemleri doğdu. Kış Kavun Karides Köfte Çorbası
Sonraki
