Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Pirinç Beyazı - Yemeği
Malzemeler
Domuz göbeği
250 gram
Zizania
180 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı tavuk özü ve yarım kaşık
Pirinç akı ile domuz göbeği nasıl karıştırılır 1 Pirinç beyazı hazırlayın.
2 Domuz göbeğini hazırlayın ve yıkayın.
3 Tencereye su ekleyin ve domuz göbeğini ekleyin.
4 Eti pişirin ve çıkarın.
5 Bambuyu yıkayın ve dilimleyin.
6 Et dilimleri.
7 Bir tavada yağı ısıtın ve domuz eti ekleyin.
8 Biraz pişirme şarabı ve fasulye ezmesi ekleyin.
9 Soya sosu ve zencefil sarımsağı ekleyin.
10 Aromayı karıştırın, et biraz yağla patlar.
11 Bambuyu suya koyun.
12 Tuz ekleyin ve kızartın.
13 Çeşniye tavuk özünü ekleyin ve pişene kadar kızartın.
