Malzemeler
Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, mangalda domuz sosu, hoisin sosu, sütun sosu ve sos
"Li Lao Wei" mangalda domuz eti yöntemi 1 Domuzun göbeğini soyun, fazla yağı yüzeyde daire içine alın ve sonra küçük parçalar halinde kesin; otobüste kurutulmuş domuz etinin yüzey nemini alın ve bir cam kaba koyun, mangalda domuz sosunu, hoisin sosunu ekleyin ve bekleyin Sos, tuz, bal ve şeker birbirine karıştırılır, ızgara domuz etinin yüzeyine küçük bir delik açmak için çatal kullanın. Turşusu daha fazla lezzet katacak ve gece boyunca marine edilecektir. Üç çeşit sos, çeşnilerle beş aromalı bir harman oluşturmak için birleştirildiğinde, bizim yerimize "Li Laowei" adı verilen "karışık sos" olarak adlandırılan karışık bir sos oluşur.
2 Tencereye yağı koyup kırmızı haşlayın, marine edilmiş domuz etine dökün ve soteleyin, 200 ml su ilave edin, tencerenin üzerini kapatın ve 5-10 dakika pişirin, domuz göbeğinin kalınlığına göre süre ayarlanır.
3 Kaynatma işlemi sırasında char siu çevirin ve su çabuk kuruyunca çevirmeye daha çok dikkat edin, aksi takdirde dövülür.Az miktarda şeker ilave edip 20 saniye pişirin.Tabağa servis edilebilir ve parçalar halinde kesilebilir.Kokuyor.
4 Küp küp doğramadan sonra, daha iyi bir görünüm için salatalığı süslemek üzere ekleyin.
-
- Kızarmış lif kabağı
-
- Sincan usulü pizza
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Pirinç Beyazı
-
- Shih Tzu Mısır
-
- Patatesli domuz göbeği yahnisi
-
- Yeşil Soğan Zencefilli Yengeç
-
- Pirinç şarabı yumurta damla çorbası
-
- Hızlı Ekşi ve Baharatlı Erişte
-
- Geliştirilmiş Jambonlu Sebzeli Pizza
-
- Sarımsaklı Çırpılmış Yumurta
-
- Çıtır fıstık
-
- Kızarmış lotus kök klasörü
