g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gül Çikolatalı Kapkekler - Yemeği

"Güller ve çikolatalar, Sevgililer Günü için her zaman bir armağan olmuştur. Tatlı ve lezzetli kekler yapmak için çikolata kakao tozu kullanın ve ardından bir demet kuru gül yapın. Bunları kekin üzerine birleştirin. Mükemmel bir uyum. Bugün yapın. Bu havada kurutulmuş gül yenilebilir.Gerçek güller satın almak istiyorsunuz. Gül, qi'yi düzenleme ve kan dolaşımını teşvik etme etkisine sahiptir, kan durgunluğunu giderebilir ve duyguları giderebilir, cildi güzelleştirebilir ve besleyebilir. Devlet, bu kağıt bardak gül çikolatalı kek, aşk hiç bitmiyormuş gibi sevenler için verilebilir, anne babalara ve çocuklara verilebilir, sıcacık sevgi, pasta yendikten sonra güller korunabilir, önce nazikçe bıçakla dilimleyin Küçük bir tabakta tadını çıkarabilir ve daha uzun süre saklanabilir. " Malzemeler

Düşük glütenli un 70 gram
Süt 40 gram
Pudra şekeri 35 gram
Sebze yağı 70 gram
kakao tozu 15 gram
Isıya dayanıklı çikolata çekirdekleri 15 gram
Kabartma tozu 3 gram
Yumurta 60 gram
Gül çiçek 1 şube
Yumurta beyazlarını daldırmak için 2 parça
Çiçek örgülerine daldırmak için ince şeker 60 gram
Hafif krema 100 gram
Pudra kreması için 10 gram

Aksesuarlar

Sarı pigment Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
ileri Zorluk

1Sebze yağı ve ince şeker, iyice karıştırın, tercihen tereyağı, tereyağım gitmiş, bunun yerine bitkisel yağ kullanın (karanlık, koyu ışıkta yapılır, fotoğraf çekmek için uygun değildir)
2 Yumurtaları bir leğene koyun ve çırpın
3 Yumurta sıvısını şeker yağına üç kez ekleyin ve iyice karıştırın
4 Sütü dökün, önce karıştırmayın, ardından unu eleyin, kakao tozu, kabartma tozu ekleyin (çeşitli tozlar eklerseniz fotoğraf çekebilirsiniz)
5 Un karıştırıldıktan sonra, eşit ve pürüzsüz bir şekilde karıştırmak için bir spatula kullanın ve ardından çikolata çekirdeklerini ekleyin (eriyebilir çikolatam açık renktedir, kendi mevcut malzemelerinize göre esnek bir şekilde kullanabilirsiniz)
Yavaşça 6 dolu kağıt bardak film aracına dökün ve 7-8 dolu
7 Fırını önceden ısıtın, 180 derece yukarı ve aşağı ateşleyin, 15 dakika (orta seviye)
8 çıktı, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
9) Şekerli çırpılmış krema donana kadar buzdolabına koyun
10 Önceden bir gül al, gerçek bir gül al (gül yenmez)
11 Çiçek örgülerini dikkatlice çıkarın, bir süre suda bekletin ve yıkayın (çünkü yenilebilirler)
12Fırın tepsisine kalay folyoyu koyun ve yaprakları kuru suya koyun
Çırpılmış yumurta akı sıvısıyla 13 çiçek örgüsünü daldırın ve pudra şekeri serpin (tercihen elenmiş, daha eşit şekilde)
14 Fırına koyun ve 15 dakika boyunca 150 derecede aşağı yukarı ısıtın.İzlenmelidir.Şeker önce kabarır, sonra yavaş yavaş beyazlaşır.Örgülü saçlar kurur ve kenarları kalkar, Pişirmeyin.
15 Pastayı bıçakla düzleştirin
16 Kalın bir krem tabakası yayın
17 Çiçek örgüsünü pişirdikten sonra, kremanın ortasına küçük bir parça yerleştirin, nazikçe aldığınızdan emin olun. Çok gevrektir. (Çiçek örgüsünü kalay folyodan çıkarırken, bir elinizle örgüyü sıkıştırıp diğer elinizle kalay folyoyu yavaşça aşağı çekmeniz gerekir)
18 Geri kalanı, ortada sarı pigment ve çiçek çekirdeğini noktalamak için biraz krem ile bir gül şeklini oluşturmak için kademeli bir daireye yerleştirilir.
19 bitmiş resim
20 bitmiş resim