Malzemeleri hazırlayın, biraz hindistan cevizi sütü ile kıyılmış hindistan cevizini ıslatın.Hindistan cevizi yağı katı ise, sıvı hale getirmek için ısıtın
Kalıbı ince bir tabaka tereyağı ile fırçalayın, eşit şekilde dağıtmak için yüksek toz serpin, ardından fazla yüksek tozu dökün (veya doğrudan kalıp ayırıcı macunu kullanabilirsiniz) ve buzdolabına koyun.
Şekeri ekleyin ve yumurtaları şeker eriyene kadar çırpın, düşük toz ve kabartma tozu karışımına eleyin, eşit şekilde karıştırın
Hindistan cevizi sütü ve ıslatılmış hindistan cevizi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın
Eritilmiş hindistancevizi yağı ekleyin, meyilliyi tamamlamak için eşit olarak karıştırın
Hamuru sıkma torbasına koyun ve bir saat buzdolabına koyun.
Hamuru kalıba sekiz veya dokuz dakika tam sıkın, birkaç kez çalkalayın ve önceden ısıtılmış fırına, orta tabakaya koyun, 175 derecede yukarı aşağı ısıtın, yaklaşık 13 dakika
Çıkarın ve hemen kalıptan çıkarın, dışbükey yüzeyin yukarı bakmasına izin verin ve soğumaya bırakın, ardından kapatın ve soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.