g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Kızarmış Deniz Mantarı - Yemeği

Baharatlı Kızarmış Deniz Mantarı yediğim ilk küçük ahşap evde oldu, çok lezzetli olduğunu düşündüm, bu yüzden denemek için eve gittim. Bu yemeğin tadı ağırlıklı olarak bazı hazinelerde bulunan baharatlı sostan geliyor.Bu baharatlı sos, baharatlı tavuk ayakları, baharatlı karışık göbek yakası ve diğer lezzetler için de kullanılabilir. Selamlama mantarı, büyük bir ahtapotun kollarında ve bacaklarında bulunan emici, yani bir ahtapotun vantuzunu ifade eder. Selamlama mantarları, kemik gelişimi ve hematopoez için çok faydalı olan kalsiyum, fosfor ve demir açısından zengindir. Mantar Dolu Bir çanta Kurutulmuş biber 1 2 maydanoz Doğru miktar yeşil biber Yarım Acı sos Yarım torba veya torba soğan Yarım Sarımsak Doğru miktar tuz Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Şeker Doğru miktar soya sosu Doğru miktar

Aldığım acı sos şöyle görünüyor, baharatlı acı sos. Bu acı sosu tofu yapmak için kullandım ve tadı çok güzel!

Haşlanmış Dolu Mantarı

Blanch Selamlama Mantarları soğuk suda süzüp bir kenara koyun.Soğan, maydanoz, yeşil biber, sarımsak ve kuru biberi kesin.

Tavaya yağı dökün, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın. Yeşil biber ve soğanı ilave edip soğan ve yeşil biber yumuşayana kadar kavurun.

Acı sosu ekleyin, kokulu olana kadar kızartın ve iyice karıştırın.

Deniz mantarlarını ekleyin, daha fazla acı sos (bir torba) koyarsanız, tuzluluğu artırmak için temelde yağ, hafif soya sosu ve tuz koymanıza gerek kalmaz. Daha az acı sos koyun, uygun miktarda yağ, hafif soya sosu kullanın ve tuz ekleyin. Eşit olarak karıştırın, uygun miktarda şeker ekleyin, uygun pişirme şarabını dökün ve karıştırarak kızartın.