Malzemeleri hazırlayın. Kokmuş tofuyu yıkayın ve bir çatalla yüzeye birkaç delik açın.Sarımsakları ve arpacık soğanı parçalar halinde doğrayın
Tava sıcakken önce kıymayı yağ eklemeden kavurun, et beyaz olana kadar kızartın ve önce servis edin.
Orijinal tencereyi yıkamayın ve 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyup, önce küçük ateşte biberleri kavurun, ardından biber aromasını elde edene kadar kavurun, karabiberlerin 2 / 3'ünü çıkarın ve tencereye 1 / 3'ünü atın.
Kızartmak için sarımsak ve arpacık ekleyin
Kızartılmış kıyma koyun ve baharat ekleyin
Kokmuş soya peyniri koyun, 2 bardak pirinç bardağı su ve yeşil soğanı ekleyin, orta-kısık ateşe çevirin ve yüksek ateşte kaynattıktan sonra yaklaşık yarım saat pişirin, su yeterli değilse 1 bardak pirinç bardağı sıcak su ekleyin.
Yarım saat sonra orta ateşe döndürün ve suyunu toplamaya başlayın ve çorbayı biraz pişirin.
gerçekleştirmek