1.300 ml sıcak su osmanthus'u ıslatın
2. Hindistan cevizi sütü hazırlayın
3. Isinglass tozu ve şekeri 500 ml sıcak suyla dökün, tamamen eridiğinde hindistancevizi sütüne dökün ve yarım saat buzdolabında bekletin.
4. Isinglass tozu ve şekeri eritmek için sıcak su kullanın, ardından tatlı kokulu osmanthus çayına dökün, hindistan cevizi sütü sertleşene kadar bekleyin, hindistan cevizi sütünü dökün ve yarım saat dondurun, yiyebilirsiniz.