salatalık
1
Yumurta
1 parça
Kurutulmuş karides
5 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biraz Salatalık ve Yumurta Çorbası 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Salatalıkları yıkayıp dilimleyin, yumurtaları ve doğranmış yeşil soğanları çırpın. 3 Şeker kabına biraz yağ ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin. 4 Salatalık dilimlerini ekleyin ve kavurun. 5 Karides derileri ekleyin. 6 Temiz su ekleyin. 7 Tekrar tuz ekleyin, 82 dakika kaynatın ve tavuk özünü ekleyin. 9 Yumurta sıvısını dökün. 10 Ateşi açın ve kapatın.