Çin lâhanası
500 g
Kurutulmuş karides
50 gram
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, mısır nişastası, tavuk tozu, zencefil, biber, susam yağı, susam yağı Çin lahanası kurutulmuş karides ile nasıl karıştırılır 1 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın, ıslatılmış kurutulmuş karidesleri dökün ve servis için bir süre kızartın. 2 Zencefili dökmek için tavayı kullanmaya devam edin. 3 Önce doğranmış Çin lahanası saplarını dökün. 4 Bir süre karıştırın ve yaprakları ekleyin. 5 Yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın. 6 Tencereyi örtün ve bir süre pişirin. 7 Biraz tuz, karabiber, tavuk özü, susam yağı ekleyip kuru karidesleri dökün. 8 Eşit şekilde kızartın ve mısır nişastasının üzerine bir tutam koyun, ardından ocağı kapatın ve servis yapın.