Yukarı çekin
2 yaprak
salatalık
2 parça
Et
300 gram
Aksesuarlar Havuç, 1 sivri biber, 1 kişniş, uygun miktarda, mantar, uygun miktarda yeşil soğan, 1 rafine tuz, uygun miktarda monosodyum glutamat, uygun miktarda sirke, uygun miktarda beyaz şeker, uygun miktarda acı biber yağı, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda deniz ürünü, soya sosu, uygun miktarda Rengarenk kıyılmış domuz derisi uygulaması 1 kullanılan hammaddelerin hazırlanması 2 Zirkonyum bıçakla cildi şeritler halinde kesin 3 Temizlemek için soğuk kaynar suya koyun 4 Islatılmış mantar zirkonyum bıçakla ipek şeklinde kesilir 5 taze soğan zirkonyum bıçakla ipek olarak kesilir 6 Biberleri yatay olarak kesin, çekirdeklerini çıkarın ve ipek şeklinde kesin 7 dilimlenmiş havuç 8 kişniş küçük parçalar halinde kesilmiş 9 Salatalık, zirkonyum bıçakla ipek halinde kesilir 10 Tepsiye düzgün kodlar koyun 11 Nemi kontrol etmek için cildi çektikten sonra plakanın ortasına koyun. 12 İnce et zirkonyum bıçakla ipek halinde kesilir 13 Zencefili parçalara ayırın, sarımsağı hafifçe vurun ve ince ince doğrayın (zirkonyum bıçakla hafifçe vurmamaya dikkat edin) 14 Tencereye biraz yağ koyun, zencefil ekleyin ve kavurun 15 Kıymayı ekleyin ve renk değişene kadar kavurun. 16 Sirke ile pişirin, lezzeti arttırmak için biraz şeker ekleyin 17 Deniz mahsulü soya sosunu dökün 18 Rafine tuz ekleyin 19 Kıyılmış domuz eti tamamen olgunlaştıktan sonra, lezzeti arttırmak için MSG ekleyin. Derinin üzerine 20 parça domuz eti ve çorba dökülür 21 Üstüne kıyılmış sarımsak serpin 22 Acı biber yağı serpin, iyice karıştırın ve servis yapın.