Mantarlı ve Yumurtalı Erişte - Yemeği
"Eti sevmiyorsan bir göz atabilirsin. Yumurtalar ayrıca nefis kızarmış erişte yapabilir. Bu bir kişi için! Daha fazla insan varsa, o zaman × N" Malzemeler
- Yumurta 2 parça
- Shiitake 3
- Mantar bir miktar
- salatalık Bir
- maydanoz Doğru miktar
- Marul 1 parça
- Haziran Fasulye Ezmesi Doğru miktar
- soya sosu 1 kaşık
- Balzamik sirke 1 kaşık
- tuz bir miktar
- Sos Damak zevki
- Sos Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1- Taze shiitake mantarlarını yıkayıp dilimleyin
-
2- Mantar ince filamentler halinde kesilir
-
3- Kişnişi yıkayıp küçük parçalara ayırın, beğenmediyseniz rahat bırakın
-
4- Marulu yıkayıp küçük parçalara ayırın
-
5-Salatalığı yıkayın ve parçalayın
-
6-Yeşil soğanı doğrayın, yeni sarımsağı doğrayın
-
7- Doubanjiang süpermarketlerde mevcuttur
-
8- Yumurta çırpıcı
-
9- Yumurtaları kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın
-
10- Tencereye yağı koyup arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin
-
11- Fasulye ezmesini koyun ve kavurun
-
12- Kaynatmak için uygun miktarda kaynar su ekleyin
-
13- Mantar ve shiitake mantarları ekleyin ve kavurun
-
14-Biraz tuzlu hafif soya sosu ekleyin
-
15- Kalınlaştırmak
-
16-Son olarak kıyılmış yumurta, marul ve maydanoz dilimlerini koyun ve ateşi söndürdükten sonra koyun.
-
17-Bir parça taze el yapımı erişte aldım
-
18- Su kaynadıktan sonra erişteleri ilave edip pişirin
-
19-Erişteyi başarıyla çırpın, salatalık parçalarını koyun.
İpuçları
Yahniyi pişirirken çok fazla tuz koymayın. Kişisel zevkinize göre ayarlayın. Erişteleri çok iyi pişirmeyin ya da ısırmazsınız. Yapışmasını önlemek için soğuk su kullanabilirsiniz! Sarımsaklı kızarmış balık
önceki
Peru soğuk turşusu balık
Sonraki
