Kokmuş Tofu Gönderiliyor
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış biber, 2 yemek kaşığı frenk soğanı, 3 sarımsak, 1 baş biber tozu, 1 çay kaşığı tavuk özü, 1 çay kaşığı Kokmuş tofuyu doğranmış biberle buharda pişirme 1 Yukarıdaki malzemeleri hazırlayın. Bir kutu Shiping Stinky Tofu, 2 yemek kaşığı doğranmış biber, 3 arpacık, 1 baş sarımsak, 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı tavuk özü. 2 Yeşil soğan yapraklarını ve beyaz soğanı ayrı ayrı doğrayın, sarımsakları soyun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın. 3 Tavayı soğuk yağla ısıtın, beyaz soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 4 Kıyılmış biberi ve toz biberi ekleyin ve güzel kokusu olana kadar karıştırın. 5 İki kaşık hafif soya sosu, bir tutam tuz ve tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Kokmuş taş çürümesini geniş bir kaseye koyun, kızartılmış doğranmış biberleri ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Karışık kokuyu küçük bir kaseye koyun. 8 Buharlı pişiriciye koyun ve 1 saat buharda pişirin, 9 Buharda pişirdikten sonra üzerine doğranmış yeşil soğan yapraklarını serpin ve 3 dakika buharda pişirin.