domates
2 parça
karides
1 kedi
Aksesuarlar 2 yemek kaşığı buz erik sosu, bir tutam tuz Buz çiçekli erik domates karidesi uygulaması 1 Bir çorba kabı alın ve suyu kaynatın. 2 Yıkanan domatesleri koyun, ocağı kapatın ve yumuşak cildi kaynar suyla haşlayın. 3 Açıklık boyunca cildi yırtın ve tüm cilt hızlı ve temiz bir şekilde soyulabilir. 4 Domatesleri soyup dilimleyin ve bir süre yağla tavada kızartın. 5 Yeterli miktarda su ilave edip domates sosuyla kaynatın. 6 Yıkanmış karidesi dökün ve bir süre pişirin. 7 Karides kırmızı olunca, iki yemek kaşığı buz çiçeği erik sosu ekleyin, ardından tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.