Malzemeler
Domuz göbeği
750 g
Kuru erik
500 g
Takviyeler, soya sosu, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda biber, doğru miktarda MSG, doğru miktarda
Erik soslu domuz eti nasıl pişirilir 1 Hazırlanan domuz göbeği, çubuklarla nüfuz etmesi kolay olana kadar kaynatılır
2 Tencereye soya sosunu koyun ve kısık ateşte kaynatın, ardından
3 Domuz etinin karnını parçalara ayırın, önce derisiz kısmı koyu soya sosuyla iyice ovalayarak etin rengini değiştirin
4 Etin rengi değiştikten sonra, sırayla domuz eti derisini ve koyu soyayı tencerede etin kabuğu koyulaşıncaya kadar ovalayın.
5 Eti çıkarın, dilimleyin ve bir kaba koyun.
6 Kesilmiş erikleri domuzun göbeğinin üzerine yayın
7 Mei Cai'ye sarımsak ve acı biber ekleyin ve son olarak tencereye biraz koyu soya sosu dökün ve iki saat boyunca buharda pişirin
8 et tamamen yumuşak ve çürümüş olana, yağlı olmayana kadar
9 Servis edin ve tadını çıkarın
-
- Kişniş ile Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Sirke çorbasında ahtapot
-
- Hardallı Acı Kabak
-
- Soğuk soya peyniri
-
- Shuanglian haşlanmış kavite kemiği
-
- Marine Edilmiş Tavuk Gizzardları
-
- Sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
-
- Uzun Li Balıklı Makarna
-
- Nohut üzümlü lapası
-
- Sirke Lahana
-
- Acı Kabak Sote Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi domuz ayağı
